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【桃醉一夏】 桃子風味,茶飲對它 “動手” 了

在茶飲圈,總有些元素一直被消費者喜愛著,不管市場怎么變化,都無法撼動它們的地位。這些元素被稱為新式茶飲的“中堅力量”,比如每年夏季的桃桃飲品  。

“桃”作為今年的夏日團寵,茶飲圈眾多品牌紛紛對它“動手”。 喜茶  、 奈雪  、 古茗  、 瑞幸  等茶飲品牌,已經相繼上新了桃桃飲品,一場關于桃子的狂歡在不知不覺中達到高潮,“桃”色滿杯,席卷盛夏。

 

桃子茶飲多數取新鮮水蜜桃、黃油桃為主原料,清爽的桃香令人百聞不厭,猶如自帶光環的主角獨領風騷,豐潤軟糯、細膩鮮甜的高品質果肉入口間隨汁水散開,刺激味蕾,豐富的纖維感更能帶給口腔不一樣的體驗。

 

 喜茶 

「多肉桃李」

 

 奈雪 

「霸氣一升桃」

 

 古茗 

「芝士多肉桃桃」

 

 瑞幸 

「桃桃雪芭」

圖片來源:瑞幸咖啡官微

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為何偏愛桃子系列產品

 

顏值高桃子顏值與美味并存,可打造成水蜜桃粉粉嫩嫩或黃桃顏色,少女感十足。

口感好清爽的桃香,香氣足,且桃子品類多,可做成多種桃子類產品。

接受度高桃子已成為飲品和烘焙產品常駐風味,甚至很多店以桃子產品為主打。

 

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如何打造更有競爭力桃子產品

大部分飲品、烘焙店在制作果茶 或者  蛋糕 、 面包 時都會加入桃鮮果,但有時候桃鮮果品質不穩定,單使用果肉達不到顏色、口感、香味的要求,桃鮮果容易受高溫和氧化導致變色影響終產品顏值。

 

 

廣州健科多年來一直與全球頂級知名品牌合作,既能提供芬美意香精、森馨天然色素、施華果膠等高品質配料,助您開發出更具市場競爭力的、符合新消費時代的爆款桃子產品。

芬美意白桃、水蜜桃、黃桃香精,擁有清新的果香味,汁感鮮美,潤清新持久,沁人心脾,在氣泡水、雞尾酒、糖果、果凍、休閑食品等產品應用廣泛。

森馨色素能為您的桃子產品提供鮮艷穩定的桃子顏色。

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020-84393288

 

文中圖片引用來源:biying / pixbay

 

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